Fruit Pudding

 

ส่วนผสม

1.ไข่ไก่ 7 ฟอง

2.เนยเหลว 1 ถ้วย

3.น้ำสุก 1 ถ้วย

4.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

5.นมสด 11/2 ถ้วย

6.นมข้น 1 ถ้วย

7. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย

8.ขนมปังสีขาวตัดแต่ว 3-4 แผ่น

9.ผลไม้สดตัดแต่งตามชอบ

 

 

วิธีทำ

1.ตีไข่ไก่ เนย นมสด น้ำ นมข้น น้ำตาลทรายให้เข้ากันด้วยความเร็วสม่ำเสมอ ต่อจากนั้นเทใส่ลงถ้วย หรือภาชนะที่ทนความร้อนแล้วเรียงชิ้นขนมปังทาเนยเล็กน้อยให้ทั่ว แล้วแต่งด้วยชิ้นผลไม้สดบนหน้า

2.นำเข้าอบด้วยความร้อน 180 ํ C ประมาณ 20-25 นาทีจนพุดดิ้งสุกหอม นำออกจากเตาอบพักให้เย็นก่อนจัดเสิร์ฟ

 

HOME